Länderkaffee von Compagnia dell'Arabica aus Columbien
Medellin Supremo
Mild, würzig, aromatisch und nussig!
Compagnia dell'Arabica Colombia Kaffee
1-3 Tage Artikel-Nr.: 1638
- Artikel-Nr.: 1638
- EAN: 8001684011070
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Compagnia dell'Arabica
Länderkaffee Colombia - Medellin Supremo
500g ganze Kaffeebohnen
Die Stadt Medellin erstreckt sich durch das ganze Aburra-Tal, ein Tal des mittleren Bergzugs der Anden im nordwestlichen Kolumbien, auf einer Höhe von 1538m. Die Bewohner nennen Ihre Stadt auch stolz Bella Villa oder Capital de la Eterna Primavera, Hauptstadt des ewigen Frühlings, da die Temperaturen selten über 30 Grad klettern oder unter 16 Grad fallen. Die Jahresdurchschnittstemperatur beträgt 22 Grad. Ideal für den Anbau von Kaffeepflanzen.
Seit vielen Generationen wissen die vielen kleinen Kaffeebauern der Region um den Anbau bester Bohnen auf vulkanischem Boden. Die höchste Qualität des Landes ist der Medellin Supremo, der seinen Namen den großen Kaffeebohnen verdankt. Aufgrund der besonders ausgeprägten Süße bezeichnen Kenner vor Ort diese Bohnen auch als suave-mild.
Für alle Zubereitungsarten ist dieser Spezialitäten Kaffee sehr gut geeignet.
Anteil der verwendeten Kaffeesorten: 100 % Arabica
Bewertung: Delikater Kaffer, ausblancierte Säure, mildes Aroma.
EAN: 8001684011070
| Arabica / Robusta: | 100% Arabica |
| Röstgrad: | Mittel |
| Stärke: | Mild |
| Packungsgröße: | 500g |
| Koffeingehalt: | Wenig Koffein |
| Art / Beschaffenheit: | Ganze Bohne |
| Gerät: | Siebträger |
| Aroma: | fruchtig, malzig |
| Region: | Mittel-Italien |
Corsino Corsini S.r.l., Via del Sembolino 62/64, 52041 Civitella in Val Chiana (AR), Italy