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La Tazza d'oro Miscela d'oro Espresso 1000g Bohne

La Tazza d'oro Miscela d'oro Bohne

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1000g ganze Espressobohnen

90% Arabica / 10% Robusta

Hier findet man gleich zweimal "Gold" im Namen

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Produkt-Eigenschaften
Arabica / Robusta:
80-99% Arabica
Röstgrad:
Mittel
Stärke:
Mild
Packungsgröße:
1000g
Koffeingehalt:
Wenig Koffein
Art / Beschaffenheit:
Ganze Bohne
Gerät:
Siebträger
Aroma:
floral, schokoladig
Region:
Süd-Italien
La Tazza d'oro Miscela d'oro 1000g Bohne  Die goldene Mischung der Rösterei La... mehr

La Tazza d'oro Miscela d'oro 1000g Bohne 

Die goldene Mischung der Rösterei La Tazza d´oro. Besser kann es wohl nicht zum Ausdruck bringen.

Entscheidend ist ja nicht nur das Verhältnis zwischen Robusta- und Arabicabohnen. Ein Blend wird vor allem beeinflusst von der klugen Auswahl und Zusammenstellung innerhalb dieser beiden Sorten. Jede Arabica Varietät bringt eine andere Nuance und Stärke in die Mischung ein. Die Auswahl dieser Geschmäcker, das Röstprofil abgestimmt auf die Sorte und das Verhätlinis untereinander sind der Schlüssel zum Erfolg einer Miscela d´oro.

Das Ergebnis ist ein komplexer Espessokaffee, nuanciert, dabei klar im Ausdruck und mit einer prickelnden Fruchtigkeit. Im Nachhall schokoladig feinherb.

Die geringe Beimengung von 10% Robusta Bohnen schenken diesem äusserst edlen Espresso-Kaffee eine feine, nussige Crema.

Herkunft der Rohkaffeesorten: Costa Rica, Guatemala, Santo Domingo, Brasilien & Indien

Hersteller:
LA TAZZA D’ORO SRL 
Macchiareddu Strada 8
09010 UTA C.F.
ITALY

Arabica / Robusta: 80-99% Arabica
Röstgrad: Mittel
Stärke: Mild
Packungsgröße: 1000g
Koffeingehalt: Wenig Koffein
Art / Beschaffenheit: Ganze Bohne
Gerät: Siebträger
Aroma: floral, schokoladig
Region: Süd-Italien
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