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Martella Espresso

Unsere Caffè Martella Kaffee Produkte

Martella-LogoGiancarlo Martella und seine Söhne rösten Kaffee mit Herz und Leidenschaft. Der Espresso Martella Maximum Class ist unser persönlicher Favorit. Die Familie Martella war seit Generationen immer als Barista und Röster für bedeutende italienische Cafés tätig. Die kleine Rösterei im Zentrum von Rom, von Giancarlo Martella röstet mit hohem Aufwand traditionell und handwerklich nur beste Rohware...und das Ergebnis sind Espressi, die zu absoluten TOP-Röstungen avancierten. Hier stimmt wirklich alles: Bohnenauswahl, Röstung, Mischung! Mit Kaffee Martella beweist es sich einmal mehr, dass vor allem die "kleinen", handwerklich auf höchstem Niveau arbeitenden Röster Spitzen-Espressi herstellen.

> Martella Caffè - Ein Geheimtip unter Espresso Kennern

Martella
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Martella Kaffee Maximum Class Espresso Martella Kaffee Maximum Class Espresso
Artikel-Nr.: 1150
Inhalt: 1 kg
20,90 €

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Martella Espresso Kaffee Subito Martella Espresso Subito
Artikel-Nr.: 10007
Inhalt: 1 kg
15,90 €

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Martella Bio Espresso 1000g ganze Bohne Martella BIO Espresso Kaffee 1000g
Artikel-Nr.: 10118
Inhalt: 1 kg
28,90 €

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Martella Espresso Kaffee Decaffeinato ohne Koffein Martella Espresso entkoffeiniert Bohne
Artikel-Nr.: 10117
Inhalt: 0.5 kg (29,80 € / 1 kg)
14,90 €

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Martella Maximum Class Espressokaffee 250 g Martella Maximum Class Espressokaffee
Artikel-Nr.: 1151
Inhalt: 0.25 kg (23,80 € / 1 kg)
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Martella Maximum Class gemahlen Martella Maximum Class 250g gemahlen
Artikel-Nr.: 1643
Inhalt: 250 g (2,38 € / 100 g)
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Martella ESE Espresso Pad Martella Bio Espresso Pads
Artikel-Nr.: 10221
Inhalt: 120 g (6,58 € / 100 g)
7,90 €

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Martella Ese Pads ohne Koffein Martella Brasile 20 Espresso Pads entkoffeiniert
Artikel-Nr.: 1863
Inhalt: 140 g (5,36 € / 100 g)
7,50 €

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Martella Kaffee Espresso Tasse Martella Kaffee Espresso Tasse
Artikel-Nr.: 2046
6,90 €

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Martella Caffe Cappuccino Tasse Martella Caffe Cappuccino Tasse
Artikel-Nr.: 2047
7,90 €

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Martella Bio Cappuccino Tasse Martella Bio Caffe Cappuccino Tasse
Artikel-Nr.: 2602
7,90 €

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Martella Subito Milchkaffeetasse Martella Subito Milchkaffeetasse
Artikel-Nr.: 2604
7,90 €

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Martella ESE Pads Kaffee Pads Martella Miscela Brasile Espresso Pads
Artikel-Nr.: 1256
Inhalt: 140 g (5,36 € / 100 g)
7,50 €

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Martella Bio Espresso Tasse Martella Kaffee Espresso Tasse Bio
Artikel-Nr.: 2601
6,90 €

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Subito Martella Cappuccinotasse Martella Subito Cappuccinotasse
Artikel-Nr.: 2603
6,90 €

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Kaffee Martella Tablett Kaffee Martella Tablett
Artikel-Nr.: 2048
7,90 €

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Caffè Martella Wanduhr Caffè Martella Wanduhr
Artikel-Nr.: 2318
45,00 €

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Martella Kaffee Zucker Martella Kaffee Zucker gemischt
Artikel-Nr.: 4600
5,90 €

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Martella Zucker braun Martella Kaffee, brauner Zucker, 5kg im Karton
Artikel-Nr.: 4437
Inhalt: 5 kg (3,58 € / 1 kg)
17,90 €

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Martella Zucker Weiß 10kg Martella Kaffee, weißer Zucker, 10kg im Karton
Artikel-Nr.: 4436
Inhalt: 10 kg (3,39 € / 1 kg)
33,90 €

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Martella Caffè - Ein Geheimtip unter Espresso Kennern

Die Familie Martella war seit Generationen immer als Barista und Röster für bedeutende italienische Caffes tätig, ehe sie sich vor einigen Jahren selbstständig gemacht haben. Caffe Martellas Ursprung geht auf den Großvater Azeglio Martella zurück, der in den 40gern eine Drogerie in den Castelli Romani eröffnete und in den 50gern in Ciampino eine Bar mit eigener Rösterei betrieb.

Heute führen die Enkel die Tradition erfolgreich weiter. Zwar ist es ein immer noch kleiner Betrieb, doch die familiäre Rösterei von Giancarlo Martella röstet mit hohem Aufwand traditionell und handwerklich nur beste Rohware...und das Ergebnis sind Espressi, die zu absoluten TOP-Röstungen avancierten. Hier stimmt wirklich alles: Bohnenauswahl, Röstung, Mischung!

Um von jeder Bohnensorte die bestmöglichen Eigenschaften zu erzielen, wird jede Sorte noch vor dem Mischen (Blend) separat langsam (zwischen 12 und 25 Minuten) in der Drehtrommel geröstet, was den optimalen Röstgrad jeder Kaffeebohne gewährleistet und dementsprechend die beste Qualität ergibt. Luftkühlung und sorgsames Mischen und Verpacken schließen den Vorgang ab.

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