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Ottolina Espresso Puro Arabica

Ottolina Espresso Puro Arabica

espresso-international.de Bewertungen mit ekomi.de

1000g ganze Espressobohnen im Beutel

100% Arabicabohnen

weich und fruchtig

27,90 €
Inhalt: 1000 g

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Ottolina Espresso Puro Arabica
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Ottolina Caffè - Puro Arabica 100% Arabica 1000g Beutel - ganze Espressobohnen... mehr

Ottolina Caffè - Puro Arabica 100% Arabica

1000g Beutel - ganze Espressobohnen

Mischungsverhältnis: 100% Arabicabohnen

Caffè Ottolina wurde 1948 von Giulio Ottolina, einem leidenschaftlichen Kaffeekenner und Espressotrinker, gegründet. Seinen ersten Kaffee röstete er in einem kleinen Geschäft in Mailand, von dem aus er direkt die nahegelegenen Bars und Restaurants des Stadtviertels belieferte. Noch heute wird diese Mischung im Herzen Mailands geröstet.

Der Puro Arabica, früher hieß er Riserva Oro, ist der wohl bekannteste Blend von Caffè Ottolina und verspricht einen wunderbar aromatischen und vielschichtigen Espressokaffee.

Die Rohbohnen dieses goldenen Meisterwerks stammen aus Brasilien, Kolumbien, Äthiopien und Guatemala. Die kolumbianischen Arabicabohnen sorgen für die angenehme Süße im Kaffee, wobei hingegen die Hochland Arabicas aus Guatemala für die Schokoladennote verantwortlich sind.

Ein unglaublich facettenreicher Duft strömt aus der Tasse, mit filigranen Noten nach Früchten und leichten Zitrusnoten, die perfekt durch würzige Noten nach Malz und gebackenem Toast ergänzt werden. Der Puro Arabica präsentiert sich dicht und vielschichtig zugleich mit einer schönen haselnussbraunen Crema. Am Gaumen wiederholt sich die faszinierende Vielfalt der Aromen und hinterlässt einen langen schokoladigen Nachhall.

Der Puro Arabica ist ein Allrounder in der Zubereitung. Ob als Espresso aus dem Siebträger und Vollautomaten oder gemahlen und aufgekocht in der Mokkakanne - der Riserva macht überall eine gute Figur. Der volle Körper und die verlockende Cremigkeit sind weitere attraktive Attribute dieses Glanzstückes.

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