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Public Coffee Roasters Espresso Starlight
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Public Coffee Roasters Espresso Starlight

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1000g Espresso Kaffee, ganze Bohne

100% Arabica

cremig dunkle Schokolade mit feiner Süße

€ 34,90
Inhalt: 1 kg

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Public Coffee Roasters Starlight Espresso 1000g Espressokaffee, ganze Bohne... mehr

Public Coffee Roasters Starlight Espresso 1000g

Espressokaffee, ganze Bohne

Mischungsverhältnis: 100%

Mit dem Starlight Espresso ist ein neuer Stern am Kaffeehimmel aufgezogen. Dieser mittelkräftige, süße und komplexe Blend überzeugt durch einen cremigen Körper und samtige Textur. Die Aromen von Karamell, dichter Schokolade und gerösteten Haselnüssen verzaubern jeden Liebhaber und schießen ihn in ein anderes Kaffeeuniversum.

Aus der Region Cobán in Guatemala stammen die sonnen getrockneten, gewaschenen Bourbon und Caturra Varietäten mit floralen Akzenten. Die Süße von Milchschokolade verfeinert diesen Espresso. Der Kaffee Flor del Rosario wird von dem deutschen Farmer Horst Spitzke in 1200m – 1500m Höhe angebaut.

Die Kaffeebohnen aus Mogiana, Brasilien verleihen diesem Espresso seine unglaubliche Süße. Durch das Trocknen in der ganzen Kirsche unter der brasilianischen Sonne erhalten wir eine außergewöhnlich tiefe Süße und einen kräftigen Körper, der sich nach der schonenden Röstung vollends entfaltet.

Aus der Region Sidamo im Süden Äthiopiens stammt ein Kaffee mit besonders komplexen Noten von Beeren, Zitrus und Haselnuss. Die äthiopischen Kaffees gehören zu den besten Kaffees weltweit und bringen eine Vielfalt an aufregenden Varietäten hervor.

Als Espressoblend eignet sich der Starlight hervorragend für den Siebträger, den Vollautomaten oder den Herdkocher.

Eine praktische Besonderheit bei dem Starlight, wie auch bei allen anderen Kaffees von Public ist, dass sie einen Mechanismus zum Wiederverschließen besitzen.

Empfehlung zur Zubereitung (Double-Shot):

19g Kaffeemehl
26-29 sekunden Durchlaufzeit
39g Espresso in der Tasse

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